绿豆汤怎么煮才够烂熟
先使用温的清水将绿豆浸泡一段时间或者放入冰箱里冷冻,再将其放进沸水煮就比较容易煮烂。温水浸泡会使得绿豆吸收水分变大,煮的时候绿豆就容易把皮胀破,冷冻能够让绿豆的表皮出现裂痕,开裂的绿豆更容易被煮烂煮熟。
吃不完的绿豆汤可以放到冰箱里保存,温度设置为4—8度之间,要注意用保鲜膜或保鲜盒密封保存。
绿豆汤在常温下建议保存时间不要超过12小时,放置时间越长,绿豆汤越容易滋生细菌以及微生物,导致味道变馊发酸。
如果绿豆汤出现变味的情况,要立即停止使用,变味则表明绿豆汤开始变质,继续食用可能会引起人体不适。
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