土豆裹粉怎么用
先将土豆洗干净削皮,切成条状后,放入清水浸泡,捞出来放在热水里煮几分钟,之后等水分沥干,再在上面裹上一些淀粉或者是其它粉,这样能很好的避免土豆之间互相粘连,最后直接放到油锅里面炸就好了。
现在市面上卖的土豆,大多都是先裹上一些粉之后再下锅油炸的,因为像是比较常见的土豆条,基本上都属于速食食品,而裹上淀粉,就能保证其外皮在30分钟内保持酥脆,口感更佳。
我们在土豆裹粉之前,首先要将土豆清干净然后削皮,接着再用刀切成条状,注意这个时候不能直接裹粉,而是要将土豆条放进盆里面,加入适当清水,浸泡10钟左右去除里面多余的淀粉。
然后再将土豆捞出来,放在烧开的热水里面煮几分钟,捞出来沥干后再上面撒上一些淀粉或者是其它粉类,避免土豆之间互相粘连,这样土豆裹粉就完成了,接下来只需要将其放到油锅里面炸就好了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
大天鹅能吃吗
大天鹅是国家级保护动物,不能吃的,吃大天鹅是犯法的,私自喂养...表示很忙的词语
日理万机形容工作勤奋至极,原指帝皇每天处理纷繁的政务,现多用...怎样做红豆沙馅
取红豆用清水洗干净。用清水浸泡个小时。将红豆倒入锅中,倒入清...如何制作油炸花生米
花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不...怎样清蒸鹅肉才好吃
一原料鹅肉克,姜片克,鲜蘑克,食盐适量,玉兰片克,味精克,葱...怎么查看网速一键重装系统
系统位企业版软件版本安全卫士越来越多的人都在追求更快的网速,...金桔放久了还能吃吗
根据具体情况而定。金桔中的糖分含量虽然较高,但相对于大多数水...冰箱里面的档位是什么意思
冰箱里的档位,其实是温度控制器。这个控温器所标的数字越小则控...备皮在哪个部位
备皮是指在手术的相应部位剃除毛发并进行体表清洁的手术准备,是...正是河豚欲上时的上一句是什么
正是河豚欲上时的上一句是蒌蒿满地芦芽短,出自惠崇春江晚景二首...反宋中什么意思
反宋中这句话主要来自于一个微信上面的网络流行词,反宋中主要指...pe是什么工种
是工艺工程师和产品工程师。即工艺工程师和产品工程师。前者主要...雪中悍刀行小人屠陈芝豹结局是什么 陈芝豹喜欢徐渭熊吗
陈芝豹,又被称作小人屠白衣兵仙,他是北凉王的义子,骁勇善战用...怎么办理腾讯王卡
办理腾讯的腾讯王卡可以在其微信公众号下申请开通办理,办理步骤...小米盒子怎么输入密码
方法如下使用小米盒子的遥控器,进入小米盒子的网络设置界面,搜...