红豆煮多久才会烂
视情况而定。
1、如果用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮烂。
2、如果用电压力锅煮的话,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。
3、无论采用哪种方法煮红豆,都是当年的新红豆比较容易煮烂,陈年的红豆则要多煮一段时间。
4、红豆有许多不同的品种,每个品种被煮烂的难易程度各不相同。
红豆(拉丁学名:Abrus precatorius L.),豆科相思子属植物,广泛分布于热带地区。红豆喜光,根深材韧,抗风力强,根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮。红豆属于藤本,茎细弱,多分枝,羽状复叶,小叶8~13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,花序轴粗短,花小,密集成头状;花萼钟状,花冠紫色,旗瓣柄三角形。荚果长圆形,果瓣革质,成熟时开裂,种子椭圆形。
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