土豆怎么炸薯条放盐还是放糖
放盐。
炸薯条的做法:
1、土豆洗净去皮。
2、切粗条。
3、浸泡,洗去表面淀粉。
4、锅内加水,烧开后放入薯条煮到7分熟。
5、捞出,过凉水后,沥干水分。
6、炒锅加油烧热,放进薯条炸至表面酥脆,捞出沥油,撒少许胡椒粉和盐即可以吃了。
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