奶豆腐可以当芝士用吗
奶豆腐可以当芝士用。它们都是牛奶的精华,只是取的奶中的脂肪是不同的。奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。
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