红豆粽子要放糖吗
根据个人口味,喜欢吃甜的,可以放适量的糖。红豆比较硬,在包红豆粽子的时候需要提前一个晚上把红豆泡好。如果煮的时候用高压锅煮,中火煮二十分钟至半个小时即可。不用高压锅煮,需要煮2个小时左右。
红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,包红豆粽子的时候,可以适量加入红枣、瓜子仁、松子仁、核桃仁等。
红豆,又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆,红豆营养丰富,是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物,红豆可加工成许多食品。
红豆粽子的主要原料是糯米,糯米不易消化,如果吃多了会引起消化不良,所以吃粽子的时候最好是适量吃,不要多吃。
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