豌豆胡萝卜火腿菠萝炒饭
1、菠萝切小块,葱切碎,火腿肠切块,锅里倒入适量的水,放入豌豆和胡萝卜焯水,捞出沥干水分备用。
2、米饭打散,锅里倒入适量的油烧热后,倒入米饭翻炒片刻。
3、加入胡萝卜和豌豆炒至米饭热透,放入火腿肠和菠萝翻炒均匀,最后加入食盐调味,盛出,撒上葱花,即可。
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