怎么做南瓜凉粉

1、食材：南瓜500g、豌豆淀粉200g、水200g。

2、南瓜洗净去皮切成块上锅蒸熟备用。

3、碗中加入豌豆淀粉水搅匀。

4、南瓜压成泥加入800g水搅匀后下锅烧开加入豌豆淀粉水熬至黏稠盛出放凉即可。