土豆胡萝卜能跟排骨一起煮吗
用料:排骨1斤、土豆2个、胡萝卜2根;
辅料:香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十来颗、料酒1大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、冰糖2至3颗、热水适量;
做法:
1、排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,倒一大勺料酒,煮至排骨变色,煮出很多浮沫,将排骨捞出备用;
2、土豆和胡萝卜去皮,切块;
3、热锅倒油,将土豆和胡萝卜煎炸至表面微焦,煎好后盛出备用,油留在锅中;
4、倒入排骨翻炒片刻,将香叶、干辣椒、大料、桂皮、花椒放入锅中;
5、加入热水没过排骨,大火煮开后转小火炖半个小时;
6、倒入土豆和胡萝卜,加入老抽、生抽、冰糖,大火煮开后转小火再炖半个小时;
7、最后转大火收汁,出锅后撒些葱花即可。
0
纠错
猜你喜欢
和光影相关的词语
流光溢彩绚烂夺目光怪陆离五彩斑斓五色斑斓光影斑驳树影摇动暗香...大货车驾驶证没有违章需要年审吗
大货车驾驶证没有违章需要需要年审。大货车驾驶证是驾驶证,需要...上海黄浦区有多少平方公里
黄浦区,隶属于上海市,地处黄浦江和苏州河合流处的西南端。北起...卷发洗完头发能梳吗
能,洗完头发肯定是要用梳子梳理好的啊,但是要用宽齿的梳子梳理...古代户部是什么机构
户部,中国古代官署名,为掌管户籍财经的机关,六部之一,长官为...过失犯罪是否能构成共同犯罪
过失犯罪可能构成共同犯罪。过失犯罪是可以成立共同犯罪的,条件...幽默结婚祝福短句
在学习工作或生活中,大家都写过祝福语,肯定对各类祝福语都很熟...怎么将原IP设置信息备份
打开运行对话框,输入并按回车使用命令前先输入,查看一下命令的...华益慰事迹
华益慰中 * 员,年月入伍原任 * 总医院外一科主任,主任医...红掌能放在卧室吗
一它能放在卧室吗红掌是可以放在卧室的。它若放在屋内养的话,对...笑分为几种各有什么含义
含笑,是一种程度最浅的笑,它不出声,不露齿,仅是面含笑意,意...减肥吃什么零食长不胖
香蕉。虽然其卡路里含量较高,但脂肪却较低,而且含有丰富的钾,...糯米煮后晒干的米叫什么米
糯米煮后晒干的米叫阴米。阴米用优质晚糯米蒸熟后阴干而成,具有...上身胖胯宽怎么搭配衣服
中长款而修身型的外套是胯宽女士的首选。尤其是到了冬季寒冷的时...贵州银行信用卡可以在手机上激活吗
贵州银行信用卡支持通过贵州银行手机银行微信银行网上银行在线激...