毛豆花生怎么煮好吃窍门
1、花生和毛豆清洗干净,沥干水分。把毛豆两端剪掉,把花生捏开小口。
2、处理好的花生毛豆放入锅中,放入桂皮、八角、香叶、花椒。
3、往锅中倒入1000毫升清水,没过花生毛豆。
4、把生抽倒入锅中,用筷子搅拌均匀。大火煮开后转中火,慢煮半个小时即可。
毛豆:
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。
毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品;茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。
豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品,如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、火药等的原料。
豆油除主要供食用外,并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品,如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料。大豆在工业上用途约有500种以上。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
请问考施工员证要考哪些内容
需要学习建筑力学建筑材料建筑结构建筑施工技术这四门书中的内容...青霉素精粉养鱼使用方法
青霉素在养鱼业中的应用青霉素又称盘尼西林。用法用量此药在水中...布朗克斯的故事
简介卡洛杰罗是一个住在意大利人集结的布朗克斯区九岁孩子,对周...如何鉴别是不是红木家具
鉴别红木家具主要看其木质结构和重量鉴别方法如下一看木质结构是...黄焖猪脚怎么做
准备材料猪蹄黄豆生姜干尖椒桂皮八角油老抽豆瓣酱。将猪蹄去毛刮...cad线型比例的快捷键是什么
线型比例的快捷键是。是一个可视化的绘图软件,许多命令和操作可...冲洗的近义词
冲洗的详细释义用水冲,去掉附着的东西把已经曝光的胶片,进行显...鱿鱼须怎么炒
食材鱿鱼须克生抽料酒酱油蚝油,孜然粉,盐都适量。鱿鱼须洗干净...西戎东夷北狄南蛮是什么
西戎在西周到战国,主要是指氏羌系各部落,秦汉以后,整个中国古...华为手机有放大镜功能吗
华为手机有放大镜功能。使用方法如下打开华为手机,点击设置图标...货车测机油高度的正确方法
检查货车机油时确保车辆停在平稳的路面上,熄灭发动机,等分钟左...奄奄待毙的意思
奄奄待毙的意思指呼吸微弱的样子。形容已临近死亡。出自冯梦龙的...欠钱不还被起诉有什么后果
欠钱不还被起诉在法院判决生效之前还谈不上有什么后果,如果在法...奶油火鸡面辣吗
奶油火鸡面是不辣的,相反奶油火鸡面吃起来会有浓浓的奶油味,不...23周羊水深度多少正常范围
周羊水深度为正常范围。一旦出现异常,要及时就医。羊水多于就是...