蜜豆披萨如何做
1、加入200克的面粉,再加入15克的玉米油、10克的白糖、两克的盐,110克的温水里加入两克的酵母粉,搅匀,然后倒入面粉碗里,用筷子搅拌均匀,再把它们揉成面团,等面团揉光滑后盖住,让它发酵到原来的两倍大。
2、面团发酵好后,放在暗板上,再次揉光滑,把它们分成两等份,然后再用擀面杖擀的薄厚相同放在披萨盘里整理一下,让边缘厚些,再用牙签在上面扎些小孔,然后醒10分钟,在上面撒一层芝士。
3、第2层最上面再撒一层芝士,然后放烤箱里,上下温度控制在180度烤15分钟,现在可以了,咱们蜜豆披萨就做好了,做出来口感香甜,外皮酥脆,特别的好吃。
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