茶豆角的做法

1、茶豆角提前用水泡软,五花肉切片,葱姜切碎。

2、锅里放一点油,放入五花肉小火煸炒。

3、把五花肉煸出油。

4、放醋、生抽、老抽、糖翻炒变色。

5、放入开水,加盖煮20分钟。

6、放入茶豆角翻炒均匀再煮5分钟。

7、撒盐收汁,出锅时撒上青蒜。

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