土豆饼用面粉么
土豆饼的具体做法如下:
所需材料:土豆300克、水300克、面粉200克、食用盐3克、孜然粉15克、咖喱粉15克、食用油适量、香葱碎适量。
具体做法:
1、将土豆去皮,切成细丝,放到水里;
2、将孜然粉、咖喱粉、食用盐加到土豆丝里;
3、 加入面粉,搅拌成均匀的糊状;
4、加入香葱碎,搅拌均匀;
5、炒锅热油,倒入适量的面糊晃匀,中火加热三分钟;
6、 翻转到另一面,继续加热三分钟;
7、待土豆饼变成金黄色即可。
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