黄豆和鱼能在一起吃么
黄豆可以和鱼一起吃,不会有任何影响,两者都是高蛋白,黄豆鱼的制作方法为:
1、草鱼块洗净,用盐腌制一刻钟,再加鸡蛋清和生粉抓匀;
2、锅烧热,放入较多的油,并放入适量的盐和姜片,油热后将草鱼块放入油锅中小火煎至金黄色,捞出备用;
3、翻炒均匀后,倒入适量开水,并放入茄汁豆瓣酱,烧几分钟。
4、加入适量盐和鸡精,大火收汁起锅装盘。
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