土豆牛肉粒家常做法

1、土豆削皮 洗净,切粒。牛肉洗净切粒。

2、牛肉用料酒、生抽、白糖、淀粉腌制半小时。

3、土豆先抽一下水,炒的时候可以快一点。

4、锅里放油,将土豆、牛肉翻炒。

5、加食盐、生抽、料酒、白糖,放小半碗水。

6、等水收干就可以起锅,放上小葱。

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