黑豆几蒸几晒对人的好处多
九蒸九晒,原因如下:
古语有云:肾主水,色黑,对应的吃黑豆或黑芝麻来补偿,但黑豆与黑芝麻不是平常之物,需要九蒸九晒才成。
做法如下:
1、先将黑豆浸泡半小时。
2、再用蒸锅采用隔空蒸法将黑豆蒸熟,隔空蒸法就是水在下,中间加隔层,隔空蒸。
3、蒸熟后在太阳下晒,在月光下晾干,如此就吸收了天地日月的精华,白天晒吸收宇宙中的阳气,晚上晾吸收宇宙中的阴气。
4、重复2、3步,如此经历九蒸九晒,该黑豆与黑芝麻混合就是上好的补肾之物。
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