茄子吸油吗
是的。茄子吸油主要由于茄子的果肉是海绵状薄壁组织所组成,它的间隙里有许多毛细管,在茄子遇到高油温时,毛细管会破裂,而水分蒸发会使茄子软榻下来,这时候调味品会随着油被吸入到茄子内部,因此煮出来的茄子会特别入味,且口感好。
茄子的烹饪方式有很多,可以用来制作糖醋茄子、红烧茄子、鱼香茄子等菜肴。
茄子的形状大多数以长条形为主,颜色有紫色、白色、红色的茄子。
茄子的营养价值很高,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养元素。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
荷叶和什么搭配减肥效果好
荷叶配山楂,减肥的效果最好,荷叶配山楂的主要有以下几种功效,...防蛀牙膏什么牌子好 防蛀牙膏产品排行榜推荐
蛀牙的产生大多都是由于平时的清洁不当,随着牙髓发炎造成了蛀牙...肖申克的救赎有没有书
这本书收入斯蒂芬金的四部中篇小说,是他作品中的杰出代表作。其...网货还不起会坐牢吗
网络借贷,是指个体和个体之间通过互联网平台实现的直接借贷。网...心理学专业学什么科目 有哪些课程
心理学专业学的科目有认知心理学应用心理学社会心理学实验心理学...络绎不绝的意思是什么
释义形容人马车船等连续不断。拼音造句参观展览会的人络绎不绝。...单人被几斤棉花合适
单人被的棉花一般斤左右就可以了,冬季的棉花要比夏季的稍重一点...上小学一年级的最小年龄是多少岁
根据中华人民共和国义务教育法第十一条凡年满六周岁的儿童,其父...连袜光腿神器怎么洗
光腿神器清洗前,可以放在兑好醋的温水里浸泡,浸泡五分钟,主要...杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀,蒜切末,小葱切花备用。适量生抽蚝...一休在哪个寺院修行
一休与母亲分开后,到安国寺当小和尚,并且用他的聪明机智解决无...东吕高速起点和终点是哪里
东吕高速起点位于山东省东营市利津县,经过山东河北山西三省,终...搞笑电视剧大全前十名之麻辣隔壁
社会就像一台爆谷机,每个人都是一粒小小的玉米。当压力超过你的...过期的啤酒有什么作用
过期啤酒的作用用过期啤酒洗头发在用洗发精洗过头发后,在水中加...借贷记账法的账户结构是怎样的
借贷记账法账户的基本结构是每一个账户都分为借方和贷方。一般说...