黑豆和猴头菇排骨能不能一起炖
黑豆和猴头菇、排骨炖汤的做法:
在锅中放油,油热后,放入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。将炒好的排骨倒入高压锅中,加水煮开,水开后煮20分钟关火备用。将猴头菇洗净,用手撕成小块,不停的洗泡至猴头菇变软。放入开水中焯两分钟。将猴头菇倒入排骨汤中。加入黑豆,炖30分钟,加少许盐即可。
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