梅豆怎么炒好吃
用料:青椒一个、梅豆180克、生抽两勺、蚝油一勺、盐3克、葱花适量、鸡精半勺、小米辣两个。
1、梅豆切丝。青椒切丝、葱花小米辣切碎。
2、取小碗放生抽、蚝油备用。
3、锅中放入花生油,油热后放入葱花,小米辣爆香。
4、放入梅豆翻炒变色。
5、加入生抽,蚝油继续翻炒片刻。
6、加入青椒丝,盐翻炒均匀,加鸡精即可出锅。
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