红豆薏米可以打豆浆吗

可以。红豆和薏米可以打成豆浆饮用,但是由于两者的质地比较坚硬,其中的营养成分比较难以析出,将其打成豆浆后可以更好的消化吸收其中的营养成分,能很好的避免浪费,而且比起煮水、煮粥来说还独有一番风味。

拓展资料:红豆(拉丁学名:Abrus-precatorius L),豆科相思子属植物,广泛分布于热带地区。红豆喜光,根深材韧,抗风力强,根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮。红豆属于藤本,茎细弱,多分枝,羽状复叶,小叶8~13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,花序轴粗短,花小,密集成头状;花萼钟状,花冠紫色,旗瓣柄三角形。荚果长圆形,果瓣革质,成熟时开裂,种子椭圆形。

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