土豆当主食可以减肥吗
可以,理由如下:
1、土豆是淀粉含量高的食物,但淀粉也是分种类的。
2、土豆中的淀粉叫抗性淀粉,而抗性淀粉是难以消化的淀粉,在小肠中不能被酶解。
3、抗性淀粉是有利于身体健康的。
4、吃土豆用蒸、煮、烤的,这样才能保留土豆中的营养,并达到减肥的目的。
5、采用煎炒的方式吃土豆,会适得其反。因为土豆吸油能力很强,这样会增加土豆含有的能量。
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