冷冻墨鱼刺身怎么做
1、墨鱼200克,海鲜酱油少许,芥末适量,醋少许。
2、首先把墨鱼泡30分钟左右然后洗几遍,然后切片,切完后再放入盆中清洗几遍,然后装盘
3、用碗倒上酱油,醋,辣根搅拌均匀,开始的时候少到一点点酱油然后把辣根搅拌开,在添加酱油这样辣根比较容易搅开
4、摆盘就随意了,野可以弄点萝卜丝做装饰,盘子地上铺上冰就可以了。
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