广东人的礼仪
1、喝茶礼仪:一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建的乌龙茶,此茶提神、消滞。饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。在广东,饮茶有“礼节”。服务员倒茶时,客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。在茶楼里,当客人需要续水时,只要把壶盖打开,服务员便会意而来。
2、餐桌上的礼仪:离台三尺为斯文,先敬土地后敬人。起筷前晚辈一定要先请长辈食饭,必须由最小的开始续个叫,年纪由最大到小的“食饭”,长辈说“起筷”,然后大家才能动筷。 食饭时筷子不得挟到对面去,抓筷子不可手指指,放筷子不可打横放,坐下吃饭不能摇腿。
3、喝酒的礼仪:敬酒首先要考虑年龄、职位、宾主身份等因素。年长的、职位比你高的、宴会的主人都要先敬酒,长辈给你倒酒,一定要站起来,双手举杯。在任何宴会上,自己的酒杯是不能空着的,杯里必须要有酒,不必要是满的,这样是对主人的尊敬。
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