速冻羊肉如何购买
1、闻:有轻微羊膻味,无其他异味或腐败味。
2、颜色:色泽自然的鲜红色,伴有乳白色脂肪,若附有斑点或变色,即表示已变质。
3、表面:尽量选择表面无冰层的速冻羊肉,一方面这样的羊肉掺水分少,另一方面,这样的羊肉是速冻的可能性更高且无反复解冻现象。
以上就是速冻羊肉如何购买的介绍了,希望对你有帮助。
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