熟冻黄金蟹可以清蒸吗
可以。
黄金蟹蒸来吃是最好的选择,能最大限度保持黄金蟹的原味,要掌握好火候,这类熟冻食品如果过度烹煮的话,水分流失会快,里面的蟹肉会老化。
1、先解冻黄金蟹。
2、在锅中烧开水。
3、水滚之后把黄金蟹放在上面蒸15分钟左右,蘸点香醋使用鲜嫩可口。
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