鲜冬笋怎么储存保鲜
1、未剥壳的竹笋,可以直接密封保存。将其放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。一般可以保存25天左右。
2、埋藏保存:在大桶、坛子等容器中的底部撒上湿润的沙,厚度约10厘米左右;然后把新鲜未剥壳的竹笋尖梢朝上竖放在容器里,叠放完毕后,再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子,再给容器盖上盖子,放在阴凉通风处,一般可以保存2个月左右。
3、冰箱冷藏室保存:这种保存方法适用于少量的竹笋,将其放在保鲜袋或覆盖保鲜膜,置于冰箱冷藏室,一般可以保存几天,不建议长期保存。
4、笋干保存:及将新鲜的竹笋剥壳,切成拇指长短的细条,然后放入沸水中,煮5分钟左右,然后盛出,放凉,沥干水分,拌入适量食盐,最后,用密封袋或者保鲜袋装好,放入冰箱冷冻室冷冻即可。要吃的时候拿出在水中浸泡,解冻就可以和其它菜一起烧了,跟新鲜的吃起来一样的。或者也可放太阳底下晒干,干燥地方保存也是一样的。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
寺庙为什么要修建钟鼓楼
寺庙里的钟楼俗称钟撞堂钟堂钟台钓钟堂,为七堂之一。即寺庙中悬...松人玉米怎么做
准备一盘冻玉米,一小盘松仁,适量葱,胡萝卜,油,盐,白糖以及...紫罗兰玉镯为什么会越带越紫
玉器经过人一定时间的手工盘摩或与人体长期接触表面光泽会更润透...济公新传中有哲理的句子
希望大家都能自得其乐,同时也允许别人得到快乐。音乐为涵养内心...深圳天虹商场是谁的总裁
深圳天虹商场的总裁是高书林,年,天虹商场宣布,根据经营管理需...最新云顶之弈海盗阵容怎么搭配
英雄构成未来守护者杰斯诺克萨斯之手德莱厄斯海洋之灾普朗克齐天...蚯蚓不喜欢哪三件事
蚯蚓不喜欢的三件事暴露在光亮的地方,因为蚯蚓具有喜暗怕光性,...怎样一起使用两个微信
可以设置微信分身,就可以同时使用两个微信了。操作方法首先,我...空心菜杆怎么腌制
食材空心菜克盐克辣椒克白酒克。空心菜杆辣椒切成小丁。辣椒丁和...iphone指纹识别怎么改颜色
指纹识别目前无法改变颜色。设置指纹识别方法如下在主屏上找到设...茵陈可以天天喝吗
如果你的体质有肝胆湿热,茵陈是可以泡水喝的,需要病除后就停药...表达内心忧伤的句子说说心情 表示忧伤的句子说说心情
风把记忆吹成长线,原本清晰的脚印也被尘土覆盖,我们间的定局也...苹果手机怎么强制开机重启
按着手机电源键秒钟保持不动即可。手机是可以在较广范围内使用的...河南豫健保怎么报销
出险报案出险后第一时间拨打中原农险小时服务电话,中原农险理赔...金银花泡几次
金银花茶可以泡次,泡第一遍时药性是最浓的,后面就会越来越淡,...