立冬节气的由来和风俗 祭祀祈求风调雨顺
相信大家都听过立冬吧,这是二十四节气中的第十九节气,表示冬季的开始,有秋收冬藏的含义在里面,最早的由来是为了确立冬季让大家更好的知道气候情况,在古代如果立冬的话,也会有很多传统风俗活动,比如祭祀、吃饺子、补冬等。
立冬节气的由来介绍
每个节日都有自己的一些由来以及故事,比如立冬节气,这在古代最初是一个占查祭祀的日子,由专人确定日子,抄送给皇帝之后,皇帝会率领文武百官到祭拜坛举行盛大的祭祀活动,祈求来年风调雨顺、国泰民安。随着时代的变迁,设坛祭祀已经成为了过去,但是对传统文化的继承使得立冬节气依然成为人们欢庆的日子。
祭祀求丰年
在古代,立冬这天是有很多习俗的,比如祭祖祭天旧时,人们会举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天,杀鸡宰羊,准备时令佳品,一方面祭祀祖先,以尽为人子孙的义务和责任。一方面祭祀苍天,感谢上天恩赐的丰年,并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人,好好犒赏一下自己。
酿黄酒祈求福祉
现在的很多节日都是有习俗的,比如传统的酿酒风俗,就是从立冬开始酿黄酒。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此在民间,人们把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
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