经典饺子馅六种
经典饺子馅六种:韭菜虾仁馅、白菜猪肉馅、白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、白菜胡萝卜馅、三鲜馅。其他的饺子馅:鸡枞菇皮皮虾馅、猪肉鲜虾小白菜馅、海虾白玉菇茼蒿馅、萝卜丝荠菜猪肉馅、猪肉芹菜饺子馅等。
饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史,由张仲景发明。
饺子最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。饺子取“更岁交子”之意,深受人们的欢迎。
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