盘点煮白豆怎么做好吃
1、鱼香白豆角。用料:白豆角300g、葱白1段、姜1片、蒜2瓣、干红辣椒丝1小把、郫县豆瓣酱3汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、香醋1/2汤匙。做法:豆角择去两头和丝络后洗净,斜切成丝备用。葱白切片,姜切丝,蒜切成碎粒。锅热油,温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味。加入郫县豆瓣酱炒出红油。调成中火,加入豆角丝翻炒约2分钟。沿着锅边淋入料酒、香醋,再调入糖,继续翻炒3分钟即可。
2、白豆话梅。用料:话梅四颗、白豆150g。做法:白豆用水浸泡一晚,水要过白豆,充分浸泡,约600ml。把浸泡过的水倒掉,重新加水,依然浸没白豆,约250ml,加入话梅一起煮。盖上锅盖小火煮半小时,再打开锅盖,等水收干。夏日小食,白豆话梅完成。
3、白豆酸菜炒肉。主料:白豆200g、酸菜300g、五花肉250g。辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、胡萝卜适量。步骤:爆香五花肉,将白豆在高压锅内压5分钟后出锅备用。先将酸菜倒入炒锅内和五花肉炒至九成熟,将白豆倒入收汁后即可出锅了。
4、白豆瘦肉煲。食材:白豆350g,肉碎适量,盐适量。步骤:瘦肉放入冷水中,打散开。新鲜的白豆去豆荚。将豆子放入锅中。大火煮开后,转中火煲到豆子软。加盐调味即可。
5、白豆沙拉。材料:红酒醋、橄榄油、 糖。做法:将白芸豆、红腰豆洗净煮熟。青红椒和洋葱分别切成一寸见方的小块。将适量红酒醋、橄榄油、糖混合调成汁,与其他原料拌匀即可。
0
纠错
猜你喜欢
黄梅戏名家名人:黄梅戏吴琼个人资料
在黄梅戏文化中有着许多的代表人物有这么一个说法五朵金花在这五...oppor15如何设置水印
手机添加照片水印的方法如下首先打开手机,然后在手机的桌面上找...记忆枕芯可以直接洗吗 记忆枕清洁保养注意事项
记忆棉是近几年在床上用品上比较受欢迎的一种新型材质,它有一定...尖尾田螺怎么吃
尖尾螺克油汤匙盐汤匙青蒜克红辣椒克姜片大蒜粒蚝油汤匙鸡精生抽...沙拉酱怎么吃
水果沙拉,把水果切成小块与适量的沙拉酱加橄榄油搅拌均匀即可食...皮肉香的是什么生肖
皮肉香指的生肖是猪。属猪的人的性格都是比较忠诚的,无论是工作...汽车在高速上出故障怎么处理
高速路上车辆发生故障,及时架设警告标示,驾驶人员及其车上人员...提高注意力的小游戏有哪些
盖瓶盖。这是一个配对游戏,家长把家里的各种空塑料瓶的瓶身和瓶...奶油粉健康吗
健康。奶油粉是粉状奶油,是选用天然小分子的乳蛋白乳脂肪,经喷...大众tprime售价多少
大众售价是万左右。采用的是四驱动力,而动力来源则是电动机和一...没有学籍参加高考差别
没有学籍可以参加高考,参加高考的方式不同。没有学籍的考试不是...surface
一操作系统这也是与之间最基本的不同,并且解释了它们的名字来历...鱼滑怎么做如何做好吃
鱼滑清蒸好吃。清蒸鱼滑的制作方法步骤如下将鱼洗净后沥干水分撒...埃及万物之首,埃及太阳神的故事
埃及太阳神名字叫做拉,从第五王朝公元前年至公元前年开始,成为...水管裂了缝用什么胶粘
水管裂了缝可以使用胶或胶修补。胶是两液混合硬化胶的别称,一液...