用电饭煲炖一整只鸡要多久

一般的电饭煲要2到3个小时,电压锅半个小时。

家常炖鸡的做法:

1、收拾好鸡以后,放入沸水中过水,捞出;

2、装鸡的炖锅中放入黄芪,党参,枸杞。加水没过鸡身,开大火烧开加入葱姜蒜和料酒;

3、再转小火炖两个小时,让味道更加醇;

4、再加入扁尖和面筋继续炖半个小时,停火调味,出锅。

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