蒜的去皮方法
1、直接把打算分瓣用刀拍一下就可以轻松去皮了,这个办法蒜瓣是不完整的,想要完整的蒜瓣,可以用水泡一下,然后再剥皮就容易了。
2、还可以使用蒜瓣剥皮器,弄起来也简单,用刀把蒜瓣尾部切平,这些剥起来容易很多。
3、把蒜放到塑料袋里,猛地摔几下,就容易剥皮了,戴上刷碗的皮手套,增大摩擦力,剥蒜简单又轻松。
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