买的牛排可以切开来炒着吃吗
可以做魔芋烧牛排。
材料:芋头1个,牛排200克,蒜末1勺,辣椒少许,蚝油1勺,高汤适量,米酒2勺。
做法:
1、准备好食材。
2、再将牛排切成条状。
3、将芋头切成条状,先用小火过油。
4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
5、最后用太bai7粉勾芡,再加入芋头拌炒一下即可。
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