常德小吃有哪些
常德小吃有哪些
1.糍粑
糍粑在常德是比较常见的食物,质地柔软,口感细腻,吃起来味道清甜,无论是自己享用还是用来招待客人和馈赠亲友,都是很好的选择。在常德很多地方都可以买的到糍粑,而且几乎每个家庭都会制作。
2.酱板鸭
板鸭是常德的有名菜肴,成品后外观颜色为金黄色色,入口肥而不腻,制作的时候会选用特殊的秘方,品散发出浓郁的香气,每一口肉都会充满酱料的味道,无论是去常德旅游还是出差,都可以购买一些来品尝。
3.米粉
在常德米粉也是非常有特色的,可以当做小吃来吃,也可以当做主食来品尝。米粉的口味包括清汤米粉,红烧口味以及麻辣口味或是酸辣口味等等。吃米粉的时候还可以加入一些肥肠或是猪蹄,吃起来口感非常丰富。
4.娃儿糕
娃儿糕具有吉祥的象征,做好以后圆润洁白,价格比较美丽,吃起来味道很不错,无论是冷吃还是热吃味道均天润可口,口感吃起来比较松软,不会有硌牙的现象,无论是小孩还是老人,都比较适合吃。
5.牛肉粉
湖南常德的津市牛肉粉在当地很有名气,是当地的一道特色,牛肉粉的店铺几乎遍布全国各地,肉粉制作的主要材料为水牛的肉,汤汁是用牛肉和牛骨添加中草药熬制而成。吃起来并没有牛肉的腥味,吃的时候可以撒上辣椒和其他佐料,香味非常浓郁。
常德的美食是非常多的,除了以上介绍的几种,还包括鱼糕钵仔菜、桂花糖等等,每一款都值得品尝,大家来常德旅游的时候可以逐一品味一下。喜欢吃甜口的小吃可以试一下桂花糖,桂花糖吃起来甜甜的,无论大人还是小孩,都很喜欢吃。
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