煮的牛肉怎么做嫩
1、将牛腱子肉切大块,凉水泡洗2~3遍,泡出血水。
2、牛肉冷水下锅,开锅后去浮沫,煮三至五分钟。
3、锅中加入足量水,放入生姜、花椒、大料、山楂片,放适量盐、酱油、蚝油,大火至开锅煮出香味。
4、煮汤期间,将焯好的牛肉捞出,放入凉水中收紧。
5、将肉放入烧开的汤中,待再次烧开加入香椿,盖上锅盖,小火慢炖两个小时,这样做出来的牛肉比较嫩。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
形容五月的优美诗句
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。出自宋代欧阳修渔家傲五月榴花...菜笋能和鸡蛋一起吃吗
菜笋是可以和鸡蛋一起吃的,这两者的互炒出来的口感和味道都是很...直销人如何开发陌生市场一
首先要选对市场,选择一个市场,首先要从当地的经济水平入手,其...光纤收发器跟光猫有什么区别
区别光纤收发器一般应用在以太网电缆无法覆盖必须使用光纤来延长...智慧云校园怎么注册
智慧云校园该怎么注册接下来我们进行演示。首先在手机应用商店搜...张铭恩演过的电视剧
老九门是由梁胜权何澍培黄俊文联合执导,南派三叔担任监制,陈伟...女生会主动和男生接吻吗
女孩子大多不会主动出击,去追求自己喜欢的男孩,除了确实太喜欢...我的世界java是什么
我的世界版是最初的的平台版本,也是更新最快,最为正统的。版也...招行金卡怎么免管理费
招行金卡免管理费近个月以内有有交易的代发账户,其中包括代发工...蓬莱阁上在哪个城市
蓬莱阁位于山东省烟台蓬莱县西北一点五公里临海的丹崖上,占地三...吃什么皮肤变白细嫩
水果早上点左右吃少量水果,平时多吃含维生素的新鲜水果和瓜菜,...纪晓岚的老婆是谁
纪晓岚的老婆是马氏。纪晓岚岁那年,娶东光县望族时任城武县令的...华为顶级手机是
华为目前顶级手机是华为。华为设计拥有曲面弧形设计,英寸屏幕,...暮芸汐东方翊小说叫什么名字
暮芸汐和东方翊是小说济世神妃,这是作者星满天原创的一部古言虐...会计中的账户是指什么举例说明
会计中的账户是根据会计科目设置的,具有一定的格式和结构,用来...