熟的板栗怎么保存

摊开保存。煮熟的板栗内含有一定水分,需要散热,如果散热不良会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。

放冰箱中。建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。在冰箱中冷冻后的板栗,可以放进微波炉中加热。

小提示:不论使用哪种保存方法,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质。

板栗:栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。

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