蟹稻米是什么米
蟹稻米是以蟹稻混养的模式种植的稻米,以水稻护蟹,蟹吃虫草,蟹粪肥田,形成天然食物链,属于绿色、原生态、无公害、零添加的非转基因稻米。蟹稻米是二道米,只经过两道工序打磨,较大程度的保留原有胚芽。大米处于最原生态的生长环境,在同一块稻田里既种稻、又养蟹,形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链,整个种植过程无农药、无化肥,生态环保,这也成就了蟹田米得色泽均匀、口感柔软、味道清新、营养丰富的特点。
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