菜刀头为什么要打孔
菜刀头打孔是为了刀的两面受力均匀。一般菜刀头打孔的刀多为砍骨刀,人们用来砍骨头时,作用的力会传达到整个刀头上,打孔可以分散作用力,释放一些力,让其受力均匀,可以达到保护刀具的目的。
除了用来分散作用力,延长刀具的使用寿命以外,刀头上的小孔可以用来悬挂菜刀放置,当菜刀上有水时,方便沥干水分,一定程度上防止菜刀生锈。
通常,没有孔的菜刀在切菜时,刀头两面会产生大气压强不均的情况,切菜一面容易产生负压,切下来的食物也极易粘在刀面上。
0
纠错
猜你喜欢
为什么南京简称叫宁
西晋太康元年,改当时的南京地区建业县为秣陵县,并将南京靠近长...浏览器搜索怎么变成百度搜索的
首先鼠标点击右上角的齿轮图标,打开设置菜单在里面选择管理加载...听筒模式打开了在哪里关
如需取消微信听筒模式以微信版本为例方式进入微信界面点击右下角...2023最新父亲节祝福语贺词大全
的父亲节就要来到,父亲就像沉稳而坚毅的山,给予我们勇敢前行的...summer怎么读
,英美夏天夏季例句今年初夏我逃离了伦敦的炎热,飞往科克去避暑...报考注会需要什么条件
注会报名须具有高等专科以上学校 * ,或者具有会计或者相关...钱塘江大潮时间是什么时候
每年的农历八月十五到二十之间。钱塘江大潮的场面非常的壮观,因...嗜睡怎么办
夜间要保证睡眠时间,中午午休。白天嗜睡的患者,晚上一定要不要...焕然一新开头的成语接龙
成语接龙焕然一新新昏宴尔尔汝之交交口同声声东击西西台痛哭哭丧...带壳煮熟的鸭蛋能放几天
常温下一般能放天左右,不过要是在夏季温度高,一般只能存放天,...豹子头零充是什么意思
豹子头零充,用来形容一分钱不充值,却什么都有。该词与水浒传中...破壁机可以绞肉馅儿吗?
可以。破壁机自带研磨功能,可将肉块碾碎磨成肉馅儿。用破壁机绞...怎么鉴定白银的真假
白银的纯度越高,颜色越白,表面看上去也均匀发亮,很润泽。如果...小苏打美白牙齿效果好吗
拥有一个洁白的牙齿是很多人都期盼的,在生活中小苏打能够美白牙...忘记了工行u盾密码怎么办
工商银行盾忘记密码需要你携带你的有效身份证件开通电子银行的银...