简单阿胶糕做法
1、主料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、芝麻200克、
2、冰糖300克、黄酒750毫升。
3、准备一个不锈钢的烤盘,铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上刷上一点香油。
4、阿胶装在保鲜袋里,放在菜板上,用刀背敲碎。敲不了太碎,敲成了小块
5、不锈钢锅里放入冰糖。
6、放入黄酒,开中小火,煮至冰糖稍有融化,放入阿胶转成小火,用木铲不停的翻拌,以防糊锅,有助于阿胶融化。
7、熬到拿起木铲,阿胶像飘带一样飘落,这个过程需要50-60分钟。
8、放入核桃、枣、枸杞、黑芝麻,用木铲继续搅拌一会离火,将阿胶倒在盘子中
9、用木铲将表面抹平,放至阴凉的地方放凉。
10、待完全凉透后,用利刀切成薄片,装在保鲜盒里,放于冰箱冷藏保存,早晚各吃一块。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
云顶赵信给什么装备 S3星神赵信阵容搭配指南
星神羁绊效果所有友军在用技能或攻击造成伤害时,会获得相当于一...玩什么游戏可以赚钱
首先就是各种竞技类游戏了,比如现在很火的英雄联盟和绝地求生。...抖音被拉黑了还能@对方吗
抖音被拉黑还可以对方,但是对方收不到任何消息。抖音是由今日头...输出是什么意思
输出,媒介由内部到外部的传递过程。从内部送到外部。如血液从心...生猪肉做菜之前要怎样洗干净
清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡到分钟后再清洗,可以将附在肉上的...公司货车可以过户成私人货车户吗
公司货车可以过户成私人货车户,但是道路运输营运证不能过户,你...王者荣耀关羽多少金币可以获得
王者荣耀关羽为金币可买,或点卷可买。关羽的定位是战士坦克,可...电冰箱结冰怎么办
家中冰箱的冷藏室内部会有结冰现象的发生,高达度的高温天气也会...在职研究生招生简章
在职研究生招生简章可到意向学校的官网进行查询。招生简章是介绍...手臂骨折算几级伤残
手臂骨折的,肋以上骨折,畸形愈合或肋以上缺失一上肢腕肘肩三大...醇酸调和漆对人的危害
醇酸调和漆对人的眼鼻喉粘膜均有刺激性,长期接触可致皮炎。而且...人的屁含有那些成分
屁的主要成分是氮,约占屁的百分之至百分之其次是二氧化碳,约占...吃熟木瓜会丰胸吗
木瓜中含有的木瓜蛋白酶,它的功效是主要是用来分解蛋白质,但是...沥川小秋是什么电视剧
是电视剧遇见王沥川改编自施定柔的小说沥川往事,由上海拓乐影视...葡萄干可以冷冻储存吗
解释葡萄干基本没有水份,葡萄干冷冻是干冻,没有破坏内部的分子...