鸡蛋藕饼的制作方法
1、准备好材料鸡蛋,葱。
2、藕去皮切丁,鸡蛋打散,葱切粒。
3、将藕丁用搅拌机搅成藕浆。
4、将藕浆、蛋液、面粉、葱粒调入少量盐搅拌均匀。
5、平底锅下少量油加热,将调好的糊舀入锅内。
6、待一面煎熟至黄翻面再煎。
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