鸡蛋鱼卵饼的做法
1、主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。
2、辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。
3、葱切碎。
4、生粉加少量的水。
5、加入鸡蛋拌匀。
6、鱼卵剁碎。
7、剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。
8、加入葱花。
9、加入盐、胡椒粉、白糖拌匀。
10、下锅小火煎到两面金黄色即可。
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