鸡蛋春饼怎么做
1、主料:面粉,鸡蛋,胡萝卜,青椒,火腿,辣瓣酱。
2、将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状,取一部分倒入平底锅中煎成饼状(像摊煎饼一样)。
3、胡萝卜、青椒洗净切丝,火腿切丝。
4、拿起一张面饼,先抹上一层辣瓣酱,再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。
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