鸡蛋挂面怎么做好吃又简单
准备食材:挂面、葱姜、鸡蛋、醋。
鸡蛋挂面做法:
1、要提前起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,然后把水烧开;
2、水开后下挂面,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,然后放入适量酱油,少量醋和食盐;
3、等上十分钟左右就可以关掉火,一碗鸡蛋挂面就能吃了。
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