卤大肠的做法
1、材料:猪大肠1挂、姜1块、大葱1段、八角2颗、干红辣椒2个、桂皮1块、香叶4片。
2、将猪大肠清洗净,肠壁上的网油留着,把上面的淋巴结去除;
3、接下来,将大肠剪成几段,入温水锅中焯煮,等到肠子收缩、变色,捞出;接着把大肠放在盆里控水;
4、在我们焯煮大肠时,可以将香料准备好;
5、将香料、酱油、生抽、盐、少许老抽、适量水倒入电饭煲内胆中;
6、接下来,将大肠入料汁中,稍微混合一下,使大肠都能浸没在汤中;
7、最后,我们选择“焖饭”程序即可,时间到浸泡在肠中半小时,捞出切段并淋少许料汁食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
a一b一c是什么定律
一一是加法结合律,即,即三个数相加,可以先把其中任两个数相加...炒黄金期货有哪些技术止损法
线止损法。当黄金期货线图中出现两阴夹一阳一阴断三线黄昏之星射...鲜蘑炒鸡蛋的家常做法
材料鲜蘑克,鸡蛋个,麻辣青椒个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,...瓦罐牛肉的做法和配方
主料牛肉。辅料白萝卜。调料食盐适量葱半根姜片黄芪。牛肉洗净,...怎样规划孩子的未来教育
平时多与孩子沟通多观察孩子多了解孩子的爱好多与老师交流如果孩...芦荟怎样做面膜
芦荟洗净切小片。放入锅中加水煮沸。改用小火煮分钟。煮好的芦荟...西甲是什么国家的联赛 西甲是啥什么级别
我们大家很多人都知道,现在世界上的足球比赛是非常多的,每个国...128G的手机下了4个软件没内存了怎么回事
可能是这两个原因。手机厂商通常中将运行内存和储存内存统称为内...安徽产什么烟
安徽产皖烟系列黄山系列迎客松系列等的烟。安徽盛产皖烟黄山烟迎...寿喜烧的典故
由于佛教神道等各种影响,西元年,天武 * 旨禁人民食用兽肉。在...隋朝萧皇后的出生地
萧皇后经历了次婚姻,分别是隋炀帝的皇后宇文化及的淑妃窦建德的...矿泉水打开后几天不能喝
现在的人非常注重饮水的健康问题,所以平时在家里都会买上一些矿...酸菜巴沙鱼片的做法
巴沙鱼室温中解冻后清洗干净挤净水分再切成薄片。鱼片放入汤碗里...饺子皮怎么存放时间保鲜
先撒些干面粉,然后把一叠饺子皮拎起来抖散开,让干面粉均匀的分...摩托车保险年检怎么办
摩托车保险年检时保险会出年鉴费用。摩托车年以内每年检验次,超...