泡打粉的成分是什么
泡打粉的成分:是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂,分为香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵和制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品,泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,会开始释出二氧化碳,在烘焙加热的过程中,会释放出气体,这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
惠州有哪些地方好玩适合情侣玩的
雷公峡漂流景区位于博罗泰美镇著名的惠州市象头森林公园内,于年...议论文万能开头
是什么,来得悄无生息,走得不留痕迹,却激起所有色彩的轻舞飞扬...刷机报错-53是怎么回事
以电脑为例,电脑刷机报错是表示连接电脑数据线接口有问题。建议...古人读书为什么要摇头晃脑
原因如下古人读书可以叫诵读,也叫吟诵,声音阴阳顿挫,很美,但...为什么手机微信不能连接网络
首先我们打开手机首页桌面上的设置按键由一个紫色的按键组成的。...鸡胸肉午餐肉的做法
准备食材鸡胸肉块鸡蛋个料酒勺蚝油勺水白胡椒适量橄榄油勺糖适量...如何做老陈皮卤鸭
食材鸭子一只,老陈皮适量,桂皮适量,花椒适量,八角适量,白芷...热水器不用的时候要不要关了电源
不需要。储水式电热水器内部是设计了一个控温箱的,在这一箱水加...电视剧中演小包总的演员叫什么名字
欢乐颂里小包总的演员名字叫杨烁。杨烁在岁时因为和父亲闹矛盾,...冰箱两侧发热烫手正常吗
属于正常现象,两侧装有散热器。由于在设计冰箱时,为了冰箱的美...鹅蛋可不可以能和元宵一起吃
鹅蛋能和元宵一起吃,但是不可一次吃太多,不然会给肠胃造成负担...请问鱿鱼属于海鲜吗
鱿鱼是属于软体动物门,头足纲,二鳃亚纲,十腕目的动物。鱿鱼体...dnf分卷文件损坏...
分卷文件损坏的原因解压缩软件损坏,造成读取分卷文件时出错。下...等风来不如追风去什么意思
等风来不如追风去这句话的含义是与其被动的等待着喜欢的东西到来...发给对方的微信内容能否删除
发给对方的微信内容可以删除,但只是在自己这一方删除,而对方那...