糖醋黄瓜凉拌黄瓜怎么做
做法一:
原料:嫩黄瓜5000克、白糖250克、盐250克、醋20克。
制法:
1、将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干。
2、然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中。
3、密封15天即可。
做法二:
原料:黄瓜2根、米醋50克、砂糖50克、盐5克。
制法:
1、将黄瓜洗净,切片备用。
2、调入盐腌制入味。
3、加入砂糖、醋拌匀即可食用。
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