糖醋杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切成薄片。

2、小米辣用奈瓷刀切碎。

3、铁锅烧热加入少许油,油温升起倒入杏鲍菇翻炒。

4、加上葱段,小米辣继续翻炒。

5、将盐和醋放在一起搅拌成糖醋汁。

6、再加入糖搅拌均匀。

7、将酱汁倒入锅内继续翻炒。

8、尝味放入鸡粉,糖醋汁收干关火装盘。

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