京葱和大葱有区别吗

京葱就是我们日常食用的大葱，它和普通的大葱没有什么区别，是普通大葱的雅称。不管是京葱还是大葱，其中都含有一股刺激性的味道，因此在去腥提味的方面京葱和大葱都能够发挥出明显的作用。