豆豉鲮鱼里的鱼是怎么做的
主料:豆豉鲮鱼200克、四季豆500克
步骤:
1、四季豆洗净、豆豉鱼,蒜剥好、辣椒酱备用;
2、锅里放油,油7成热下四季豆干煸;
3、大概煸炒几分钟,变翠绿色;
4、这时候把蒜放进去炒;
5、在放豆豉鲮鱼里面的豆豉进去一起炒;
6、在下辣椒;
7、这时候放味极鲜、糖、耗油等调料;
8、最后把豆豉鲮鱼放进去,炒几分钟;
9、翻炒2分钟起锅。
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