洋葱拌苦瓜做法步骤
1、主料:苦瓜、洋葱。
2、辅料:盐、醋、酱油、香油。
3、准备好苦瓜和洋葱。
4、把洋葱竖切成细条,不要太细,太细的话拌好容易回软,吃起来没有脆脆的口感。
5、苦瓜对半剖开,做凉拌苦瓜,我们要先将苦瓜做下去苦味处理,将苦瓜对半剖开,用勺子挖去苦瓜籽和白瓤。
6、将处理好的苦瓜切成稍微厚点的小条。
7、准备一锅开水,将苦瓜放进去焯烫几十秒,焯烫是为了让苦瓜颜色更漂亮,看到苦瓜变色就马上捞出,浸泡在冰水里。
8、将冰好的苦瓜放入容器中,加入洋葱,姜,蒜,盐,植物油,细砂糖,少许白胡椒粉。
9、搅拌均匀就可以端上桌,吃着略带苦味,略带清香。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
风衣矮个子适合穿吗
矮个子女生肯定也是可以穿风衣的,而且选对风衣穿起来还非常好看...神仙道何仙姑多少声望
何仙姑职业术士伙伴介绍何仙姑是八仙中唯一一位女性神仙,因她手...天下美味:北京烤鸭的由来
中国的饮食文化是相当的具有历史底蕴的,每样菜都凝聚了不知道多...安桥市是哪个省份的
安桥村隶属于山东省菏泽市牡丹区胡集乡。人口约人,村庄北临邹口...玄幻小说佛本系列
玄门道教,作者是梦是醒时醒是梦。简介黄清,一后世修道者,渡劫...白糖拌鸡蛋的做法
白糖拌鸡蛋是一道美食,不仅营养益智,而且对慢性支气管炎引起的...景泰蓝画的制作过程
景丝与釉的接合才有中国景泰蓝,才有景泰蓝工艺画,掐丝是重点丝...网上如何预约科目一
最近有很多朋友向我咨询关于网上如何预约科目一的问题,今天就为...天下无贼黎叔原型
天下无贼黎叔原型叫黄庭利,道上的名字叫黄瘸子,在几十年前,他...洛阳四院在什么地方
河南科技大学第二附属医院,即为原洛阳第四人民医院,该院拥有洛...描写荷花姿态的句子
有的花才展出七八片花瓣有的花全展开了,露出了嫩绿的小莲蓬有的...养殖蚯蚓的方法
建造场地在养殖蚯蚓前需要为其建造专门的场所。因为蚯蚓本就是在...根雕雕刻的方法
选取合适的树根,根据树根形态,预计将要打造的作品,并绘制草稿...薇姿洗面奶孕妇能用吗
薇姿可是药妆呢孕妇最好不要用还是用孕妇专用的比较好。准妈妈的...华侨大学属于一本还是二本
华侨大学属于一本。华侨大学是由中侨委于年在 * 总理直接关怀...