大葱须煮水有什么功效
葱须具有很高的药用价值,葱须在夏秋季节采挖是最合适的,葱须可以今天服用或者研末服用。葱须是大葱的须根,葱须也是一种中药,具有发汗、散热的功效,可以用来治疗早期的感冒,还有杀菌消炎、预防支气管炎和通鼻塞的功效。
葱须富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。小葱除了含有大量维生素和矿物质之外,还含有挥发油,其中的主要成分为葱素,具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。
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